蒸汽就是把锅炉中的水,通过加热而产生的一种透明气体。在一定压力下,必须用足够的能量才能把水温升到沸点。之后再增加的能量只能把水转化为蒸汽,并不能升高水温。

蒸汽是一种高效、易控制的加热介质。它常用于将能量从一个集中点(锅炉)输送到工厂的各个地方,去加热空气、水或工艺介质。

把沸水变成蒸汽,要增加额外的热量。这些热量并没有损失掉,而是储存在蒸汽中,随时准备释放出来,用于加热空气,杀菌,加热水或者干燥服装。

       把沸水变成蒸汽所需要的热叫做蒸发热或者潜热。正如蒸汽特性数据表所示,不同的压力/温度组合,需要的热量也不司。

工作中的蒸汽是怎样利用蒸汽的热量?

在工艺中,热从高温区向低温区的流动叫传热。从锅炉燃烧室开始,热通过炉管向水传递。当锅炉压力升高,把蒸汽推出来时,蒸汽就会把供热系统中的管道加热。蒸汽热流通过管壁传给周围较冷的空气。散热会使一些蒸汽变成水。这就是为什么供热管线一般都要加保温,来减少传热损失。

         但是,当蒸汽到达系统中的热交换器时,情况就不同了。此时需要蒸汽进行热传递,这种从蒸汽中传递出的热量被用到空气加器中加热空气,用到水加热器中加热水或用于烧水煮饭。这种传热不应受任何其他因素的干扰。

凝结水排放为什么是必须的?

         凝结水是蒸汽系统传热的副产物。它是在蒸汽输送过程中由于不可避免的散热形成的,或在加热设备和工艺设备中由于蒸汽向被加热物质传热后降温形成的。一旦蒸汽凝结,有价值的潜热被释放,热凝结水就必须被立即排除掉。尽管从1 kg 凝结水中可以得到的热,比起1 kg 蒸汽里的热要少很多,但凝结水还是有较高利用价值的热水,应该把它送回锅炉。